‘Masters of barbecue’ bij Roast It

ADVERTORIAL. Bij restaurant Roast It wordt 3 september een workshop ‘Masters of barbecue’ gegeven door Reinata en Huub, de winnaars van de 2015 editie van het RTL programma GRILLMASTERS. Samen met MASTERCHEF finalist David Pauka worden de geheimen ontsloten van het succesvol barbecueën.

Tijdens deze workshop wordt kort de basis besproken van het barbecueën en daarna snel over gegaan tot het echte werk. Je krijgt uitleg over smokers en de Big Green Egg. Huub zal aandacht besteden aan gevogelte en hele (!) grote stukken rund. Reinata zal zich ontfermen over de groenten. Ook zal er uitgebreid aandacht besteed worden aan roken en dry-rubs. Daarnaast zal David alles vertellen over de bijzondere stukjes van het varken en een bereiding van vis laten zien.

Tijdens de workshop kan je lekker eten in meerdere gangen. “Wij zorgen ervoor dat het een super gezellige belevenis wordt, waarbij je kennis opdoet, nieuwe smaken leert kennen en met een vol buikje naar huis gaat”, belooft David Pauka

Meer informatie op www.grillsupport.nl